« 2012年9月 | トップページ | 2012年11月 »

2012年10月27日 (土)

#918 骨折 レントゲン画像

Photo_2


左手人差し指の下の方、甲の部分の骨がパキッっと?ポキッっと?折れています。(輪の様な影は指輪です)今日の試合でハートさんが負傷しました。骨折です。今日も絶好調の様だったみたいで、途中出場と同時に3Pをいきなり決めた後に2Pも2本決めたハートさん。しかしアクシデントはその直後の事…。私と息子くんも一緒に栃木の試合会場まで行っていたのですが、試合まで時間があったので近くの大きな公園でサイクリングしたりシャボン玉したりアイスクリーム食べたり。1Qの途中でチケットを買って観客席に座るとハートさんの姿がない…。何だか嫌な予感。嫌な予感は的中していました。既に病院に行く体制で登場したので急に焦りが。近くの病院に行くと「すぐに手術ですね」って。あら…。どうやら今季復帰は無理の様です。調子が上がってきていただけあって本人はだいぶ落ち込んでいます。しばらくは優しくしてあげなくちゃね。

2012年10月26日 (金)

#917 お野菜たっぷり坦々麺

Photo


息子くんとのランチは麺が多いかな~。でも麺好きの息子くんを放っておくと麺ばっかり食べて、お野菜なんて全く食べずで…。「後で食べるから」って口癖になっています。後でって言っても麺で膨れたお腹に入るお野菜はほんの少量。もう思い切ってFPで色々なお野菜を全て細かくして坦々麺にしてみました!鶏ガラスープ、白ゴマペースト、そして豆乳やその他調味料でなかなかコクのあるお味の坦々麺。なかなかです♪麺に絡んだお野菜たちも嫌がらず、そして離乳食の様なドロドロスープも喜んで食べて飲んで。もぉっ!赤ちゃんじゃないんだから~。ってな感じですが、私も息子くんのお陰で色々お野菜を摂る事が出来て良いかも(^-^)

2012年10月25日 (木)

#916 ブロッコリー1株、玉ねぎ1個、えのき1袋分のホワイトソースでハンバーグドリア

Photo


タイトルのポイントが全く分からない画像ですみません(>_<)グッツグツ、アッツアツを食べてもらいたかったので、オーブンから出して急いで何枚か画像を撮ってすぐに食卓に出してしまったので…。息子くんの食わず嫌いのブロッコリー。何とか食べさせようといつも一工夫です。下茹でしてから細かく刻んでブロッコリーのぺペロンチーのにしてみたり、バーミックスを使って野菜ポタージュにしてみたり。今回は新しくホワイトソースを作る時に下茹でして細かく刻んだブロッコリーを一緒に混ぜてみました!しかも1株分全部。あとついでにえのきも1袋分細か~く刻んで投入。玉ねぎも1個分入っています。お野菜たっぷりのホワイトソース♪ドリア用のミニハンバーグにはすりおろしたニンジンを1本分入れました(^-^)肉好きのハートさんにとってもお野菜でごまかされたハンバーグでヘルシー感一杯です。焼いたハンバーグをトマト缶やらコンソメ、ウスターソースなどでソースを作ってしっかり煮込んで味付けしたのでハンバーグが良い味出していました。息子くん、ブロッコリーには気付かず美味しい顔なんてしちゃって!心の中では「やったぁ」です。次はどんなブロッコリー料理にしようかな。

2012年10月24日 (水)

#915 ジャガイモのガレット

Photo


我が家のジャガイモのガレットはジャガイモ、油、塩胡椒のみ♪小麦粉や片栗粉を使ったりするレシピとか色々とあるようですね~。でも余計なものは入れずにジャガイモだけでもしっかりとまとまって、まん丸&カリッと焼けちゃいます!ポイントは「水にさらさない」です。キャベツの千切り用のスライサーでジャガイモをスライスした後に千切りして、少し多めの油で焼くだけです(^-^)ジャガイモのでんぷんが接着の役割をしてくれるので、カリッと焼き上がったらケーキの様に切り分けていただきます。息子くんも美味しそうに食べていました。ちょっと塩をきかせて食べると美味しいですよ。ちなみにこのガレット、大きめのおジャガが軽く3個分です。もちろんペロリでしたけどね。フライドポテトより油が少なくて済むのでヘルシ~。

2012年10月23日 (火)

#914 スイートポテトとチーズのパウンド

Photo


お芋が食べたくなる季節…。お芋好きのハートさんの為に3日に1回は蒸しているんじゃないか?ってくらいです。ちょっと多めに蒸してパウンドにしてみました。生地にもマッシュしたお芋がたくさん♪そしてカットしたお芋とクリームチーズをたっぷり入れて焼きあげてみました。チーズ好きの息子くん、これは喜んで食べてくれました(^-^)甘い生地にチーズの塩気がなんとも食欲が増します。危険!

2012年10月21日 (日)

#913 20得点

Photo_4


Photo_5

今週末も2連敗に終わりました…。この連敗、いつまで続くのか?でも昨日は散々な内容のゲームだったけど、今日はなかなか面白い展開だったのでかなり興奮しちゃいました♪ハートさんは途中出場だったけど、20分出場で20得点!息子くんの「パパ頑張れー!」の応援のお陰ですね(^-^)すっごく良いタイミングできれいな3Pシュートも決めてくれたりして、息子くんも大喜びでした。息子くんの声はしっかりハートさんに届いていたようです。息子くんに聞こえてるよ~って合図を送っていたりして、何だかその光景にちょっぴり涙ぐんだりして…。2日間たくさん応援してくれてありがとうね。パパもママも嬉しかったよ。試合後はパパに持ち上げられてダンクシュートのイメージトレーニング。たくさん得点を取れたのでハートさん、超ご機嫌でございます♪

2012年10月20日 (土)

#912 ユニフォームリメイク(息子くん用)

Photo


先シーズンパパが着ていたユニフォームをリメイクして息子くんサイズにしてみました♪色々とアクシデント続きで縫っては切って…の繰り返しで、思っていたよりもどんどん小さくなっていってしまって(>_<)着せてみたら普通に良い感じのサイズ。これからの時期は体育館は極寒だから上着の上からも着られるようにダボダボな感じをイメージしていたんだけど。でもなかなかうまくリメイク出来ているんじゃないかと自画自賛でございます(^-^)パパのユニフォームだと言う事は分かっているようで、「パパと同じ4番だ!」って喜んで部屋の中でも着て遊んでいます。今年はシューズも買ってもらって、応援に行く準備は万端です!パパと同じジョーダンのシューズ。パパ29.5㎝。息子くん(来月3歳)18㎝。恐ろしい親子。今日から新しく新外国人選手も登録したようで、勝てると良いけどな。午後から試合なので朝から息子くんとパパは公園に遊びに行っています。息子くんのお陰でパパのアップは既に完了かしら(^-^)私はおうちでの~んびり。もう1着色違いのユニフォームやシャカシャカの暖かい防寒着があるので、今シーズンはもう使いそうにないしこっそりリメイクしちゃおうかな~。

2012年10月19日 (金)

#911 ジンジャーシロップ

Photo


はちみつ切れで準備していた生姜やレモンを半分しか使えず…。本当ならこの倍の量で仕込もうと思ったのに(>_<)後から付け足し方式でいきます。我が家の定番のジンジャーシロップ。夏には爽やかに氷を入れてアイスで。冬はホットでいただきます♪レモン、生姜、クローブ、シナモン。はちみつのドロッとした感じがレモンエキスが溶けてきて全体がシャバシャバになれば出来上がり(^-^)ハートさんもすっかりこれにハマって、風邪っぽくなるとこれに頼りきり。「すみませ~ん。これ、薬じゃないんですけど。」ってね。早くはちみつを買ってきて量を増やさないと(>_<)

2012年10月17日 (水)

#910 グレープフルーツとキウイのソース

Photo


Photo_2

一年中手に入りやすいグレープフルーツとキウイを使ってフルーツソースです。ヨーグルトにかけたり、アイスにかけたり、これでゼリーを作ったり♪キウイの種がプチプチ可愛らしい感じです。果肉はゴロゴロ残した感じに仕上げました。時間のない朝には最適。フルーツをカットする手間が省けて楽チン。ヨーグルトにフルーツソースをかけるだけで可愛らしく出せるので気に入っています(^-^)朝から何だか元気が出る感じ☆

2012年10月16日 (火)

#909 息子くんとハロウィンフーガス

Photo

少し前に作っていたフーガスだけど載せちゃいます(^^ゞ潰したかぼちゃをフーガス生地に練り込んでみました。久々のフーガスだったので、どんな食感だったか忘れていたけど、フーガスって油脂が入らないから意外と噛みごたえありのパン。よくパン屋さんで葉っぱの形で吊るされていたりして売っていますよね♪息子くん、勢いよく生地を伸ばし過ぎです…。穴を開けて生地を広げると思った以上にのび~る!想像していた形よりもだいぶ大きくなりました。迫力満点のハロウィンフーガスになっちゃいました(^-^)もう少し厚みのある方が良かったけど、本人は満足だったようで「お化けのパン美味しいね」って言いながら珍しくよく噛みながら食べていました。いつも「よく噛みなさいね」って言っているのにほぼ丸のみ状態の息子くんなのでたまにはこんなのもいいかもね。

2012年10月15日 (月)

#908 リーグ戦開幕

2


今日は手作り記事ではなくこんな画像ですみません…。週末からハートさんが所属しているチームのリーグが開幕しました!これから3月中旬くらいまでは週末試合の連続です。スーパーリーグではないので、バスケでお金をもらっているわけではありませ~ん。平日はスーパーサラリーマン。真面目にやらないとすぐ転勤させられてしまうのでヒヤヒヤ。毎年年下の子が転勤移動でやむなく引退させられたり。そんな中ハートさん、しぶとく頑張ってチームに残って頑張っています。もうここ何年も最年長のおじさんプレーヤー。そして私も応援する側の奥様&彼女さんの中でもダントツすぎる最年長なのです。だんだんいずらくなってきていますよ(^^ゞ試合の方は残念ながら開幕初日&2日目と連敗。でもチームから素敵な画像が届きました。ハートさん#4がシュートを打つ瞬間の画像です。写し方のお陰でジャンプしているように見えます!実際はヤクルトジャンプ(懐かしい響き)です。

2012年10月13日 (土)

#907 シナモンロール

Photo_3


Photo_4

昨日焼いたシナモンロール♪レーズンを入れようと思って買ってきていたのにすっかり忘れていました。残念…。グルグル可愛い(^-^)息子くんは折り込みパンで気が済んだのか?シナモンロールには参加して来ませんでした(^^ゞ12個分出来るレシピだったから同じように12個取ったけど、下に敷いたアルミの型が大きめだったかな?もう少しボリュームが欲しかった様な。次回は10個で取ってみようっと。最近手作りをしている方々のblogに遊びに行くようになってとってもウキウキです☆毎日新らしい作品に出会えて幸せ~。作品だけでなく、行く事の出来ないような海外の素敵な画像だったり、何気ない日常のなかの一コマをまるで映画のワンシーンの様に撮れてしまう感性だったり。自然を感じる事が出来たり。私ももっと丁寧にものづくりをしていかなくちゃね!シナモンロールはフカフカで美味しかったです。息子くんは上のアイシング部分にかぶりついていました。アイシングって美味しいよね~☆ケーキドームに押し込められたシナモンロールたち、なんだか可愛い。早く食べてあげなくちゃね。

2012年10月12日 (金)

#906 息子くんとショコラシートの折り込みパン

Photo


昨日息子くんと一緒に作った残念過ぎる巻きのパン。私が最近毎日のようにお邪魔している大好きな”パンcafe blog”をしている方の素晴らし過ぎる巻きの画像を息子くんが見て「ママーっ、かたつむり作りたい!やろうよ!」って…。やろうよって言われてもですねぇ(^^ゞとりあえず雅子先生の本に頼ろうと開いたら準強力粉がなくて断念。どうしよ~っ!って思いつつも前に折り込みシートを作った事があったんだ~。とファイルをひっぱり出してきて折り込みシートから作ってみました。何をするにしても「お手伝いロボする!」って生地にも手をペタペタ…。生地を伸ばす時にも麺棒をゴロゴロ…。折る度に生地をバンバン…。時間はかかるし生地は痛むし…。しかも生地をカットする時にアクシデント…。グッタリです。結果がこれ。左のグルグル見てくださいよ~。何だかわけのわからない生き物みたいでゾッとします(>_<)でも息子くん楽しそうに麺棒をコロコロしていて私も嬉しかったな♪昨日焼いたので、今日の朝食に出したら「ママ、後で食べるね。白いご飯ちょうだい!」って。なにーっ!息子君だけVIPに和定食です。元々朝パンを食べる子ではないのでおやつに出したら「美味しいねぇ~」って言ってたくさん食べてくれました(^-^)良かった☆ま、またやろうね?ねっ??

2012年10月11日 (木)

#905 姪っ子ちゃんへ③

Photo


これ、おばあちゃんの洋服のリメイクです。姪っ子ちゃんごめんね~。でもおばあちゃん、買ったもののサイズが合わなくてキツくて入らなかったんだって。だから1度も着てないのよ。もったいないからリメイクしちゃいました。姪っ子ちゃんの膝丈くらいだったからワンピース的な感じで。何でサイズの小さい洋服を買うんだろう…。いつも言うセリフ「少し痩せれば入るかな~と思ってぇ~。」って。毎回そう言って痩せたためしないじゃない!こんな洋服が何着ある事か。可愛らしいレースの付け襟が付いていたけど、首周りが広過ぎたので丁寧に取って襟周りをロックミシンかけた後にゴムを通してみました(^-^)あと元々付いていたタグもつけなおしてみたりして。シフォン生地だからテロンとしていて色々ごまかせてる??ウエスト辺りに同じシフォン生地の黒のリボンなんてあったりしたらもう少し上品に見えて可愛かったのにな。まぁとりあえずこれはこれで。これを見ておばあちゃん少しは反省してくれるかしら?無理だろうな…。

2012年10月10日 (水)

#904 姪っ子ちゃんへ②

Photo


またまた地味~な感じで…。blogに載せていない自分用の部屋着のワンピースに使った余り布でスカートを作ってみました。この生地、前にグリーンの四角衣を作った時の生地と同じメーカー?のもの。とにかく着心地最高なんです。ダブルガーゼでふんわりしていいるけどしっかりした生地。細長~く余っていた生地だったのでロックミシンで端の処理をしつつ、そのまま輪にしてゴムを通して裾を縫ったら出来ちゃった♪だいぶ地味だったので、レースを付けてみりして。ちょっとだけ雰囲気が変わったような…。3歳児らいのスカートって生地も少なくて済むし出来上がりが小さくてとっても可愛いな。もちろん!今回も息子くんに試着してもらいました。何だか喜んでしまってしばらくスカートのままで遊んでいる息子くん。ママは複雑だよ(>_<)

2012年10月 9日 (火)

#903 クイニーアマン

Photo


Photo_2

ここ数日ずっと食べたかったクイニーアマン。ちょうどテレビでもクイニーアマンが出ていたりして、見ていたらウズウズ…。昨日体調不良の息子くんとハートさんがお昼寝をしている間に仕込みです。久々の折り込み作業♪私の大好きな作業です~(^-^)ピッタリ生地を合わせてのしていく感じ。「作ってる~」って実感する瞬間。そして焼き上がりを想像しながらワクワクする瞬間。こんなに楽しく思えたのも勤めていたお店の奥様のお陰。折るマシーンが無かったので常に手作業。初めは生地の四隅にキレイな角が出なくてイビツになってロスが出たり、数がちゃんと取れなかったり。でも季節問わず折り込み作業は担当させてもらってひたすら生地を伸ばす→折るの連続。一時は腰を痛めて歩けなくなった時もあったけど、お陰で今では久々にやってもルン♪って楽しく出来るように。体って覚えるものなんですね。本当にお店の奥様には感謝です。なかなか焼きたてをハートさんに食べてもらえる事ってないけど、昨日は焼いて少し経ったベストな食べごろを試食してもらえました!やっぱり美味しいねぇ~って。あっ夕食後のおデザで食べました…。ヘビ~っ。しかしこういうものはガスオーブンね。今のマンションはガスオーブンがつけられないのでクローゼットの中でお眠り。早くガスオーブン使いたいわぁ。

2012年10月 8日 (月)

#902 大きな焼きプリン

Photo


ここ数日体調不良の息子くん。いくつか幼稚園見学に行って帰って来た夜に熱が…。きっと幼稚園に行くようになったら頻繁に風邪やら熱やらでダウンする事も多くなるんだろうな。って。今のところ熱もほとんど出る事もない子だし、病院にお世話になるのは注射以外あまりなかったので今から不安な私です(>_<)今日は熱も下がって元気そうにしているけど咳と鼻水がヒドイ。ハートさんは久々のオフでだいぶ張り切っていたけど、今日はゆっくりおうちで遊びだね♪みんなで大きな焼きプリンでおデザです(^-^)たくさん食べようね~。カラメルソースはあとからお好みでかけられるように…。と思っていたのに気付いたら全部かけちゃった(+_+)あら、これだったらいつも通り型の底にカラメルを敷いてからプリン液を入れて焼くのと同じ事じゃない。せっかく別で用意していたカラメルソース、全く意味なしでした。

2012年10月 7日 (日)

#901 姪っ子ちゃんへのワンピース

Photo


Photo_2

地味~っ(^^ゞでも一生懸命作ったのよ~。いつもフリフリピンクが多い姪っ子ちゃんだから、たまにはシンプルな感じもアリかな?なんてね。私がこの間自分のワンピースを作った余りの分で作れちゃいました♪これを着ておじいちゃんと「わくわくさん」のテレビを見ながら工作でもしてくださいませ。スモック代わりにしてもらえると嬉しいわ(^-^)スッポリ着れるから脱ぎ着も楽そうだし。基本的には私の作ったものと構造は同じなんだけど、ガバッとし過ぎるかな?と思って同じ生地で紐を作ってサイドに挟みこんで縫ってみました。あらっ、意外といいんじゃない!?本当ならレースの襟でも付けてあげたかったんだけどね。とりあえずあるもので作ってみました。

2012年10月 6日 (土)

#900 肉巻きおにぎり

Photo


日付が変わっての更新なので昨日の夕飯の肉巻きおにぎり君です。ハートさんが大好きな一品。おうちでお箸で食べるのも良いけど、外に持って行って食べる時にはバーガー袋に入れてかぶりついて食べてみたり♪我が家ではかなり活躍してくれる肉巻きおにぎりです。今回は握ったご飯が多くてお肉が足りず無理矢理的な巻きになってしまいました(^^ゞ所々ご飯が見えてしまって全然美しくないし…。いつもはもうちょっとリッチに肉~って感じの巻きなんですよ(^-^)息子くんもいるのでタレには全く辛みをつけていないので、お好みで七味や山椒をかけて食べる感じです。中身のご飯には小ネギや白ゴマ、シソとかその時々によって混ぜて握っています。作った私本人が食べそびれてしまって…。夜中の12時ちょっと前に1個コッソリ食べてみたり(^^ゞ美味しいな~なんて思いながらコソコソ食べてたのをハートさんに見つかってしまって苦笑いされました(>_<)そりゃ痩せないよねぇ。

2012年10月 4日 (木)

#899 トルティーヤ

Photo

Photo_2

Photo_3

今日はトルティーヤの皮を作ってみました♪この皮は冷めても柔らかいので上手に巻き巻き出来るんです(^-^)今朝は食欲がなかった息子くんだったけど、ちょっと遅めの朝食でトルティーヤの皮に大好きなチーズとソーセージを巻き巻きして出したら喜んで食べてくれました。良かった!この皮、冷凍しても大丈夫。ちょっと焦げ目のついた所がいつまでも香ばしい感じで美味しいんです。時間がある時に作って冷凍ストックしておくといつでも巻き巻きして出せるので私のお気に入りです。しっかり味のついた唐揚げとか牛肉をたっぷりのお野菜と巻いて食べるのが好きかな~。あとはスモークサーモンにクリームチーズとアボカドとか。今日は残り物を巻いただけなので、断面はかなり悲しい感じですけど…。週末活躍させるためにトルティーヤの皮たちはみなさん一旦冷凍庫でお眠りです。おやすみなさい。

2012年10月 3日 (水)

#898 まっすぐ縫うだけで作れる服②

Photo_2

洗濯したてのシワシワでblogに載せてしまうなんてないですよね~。この間作った「まっすぐ縫うだけで作れる服」の本から生地を変えて作ってみました。ただハンガーに掛けただけだとシンプルでつまらなかったので、ファーなんて付けてみたけど上着もかけてあげればよかったかな?ガバッと着られるのでらくチンです♪実はblogに載せるには…。と思うような柄のものもひそかに作ってあったりして。なのでこれは3着目と言うことになります(^^ゞ1枚で着られてすぐに乾くし動きやすい。コーディネートを考えなくても良いから部屋着はすべてこのタイプ♪まだまだ私の自己満足な洋服作りは続くのであります…。

2012年10月 1日 (月)

#897 かぼちゃプリン乗せケーキ

Photo


Photo_2

かぼちゃのカンパーニュを作った時にかぼちゃが余ったので、かぼちゃプリンを作りました。いつもは18㎝のマンケ型で作ってケーキみたいにカットして食べているんだけど、たまには小さい型で作ろうかな~なんて。型から出してみたらなんだか寂しい感じ…。せっかくなのでインパクトのあるものにしてみようかな?って思ったらこんなものが出来ました♪ハロウィン仕様なのでちょっとおふざけ系で。土台はタルト生地にしたかったけど、すぐに組み立てたかったのでショコラ生地を焼いて冷めた所でセルクルに生地をセット。メープル風味の甘栗とクリームを絞ってプリンを乗せてみました。かぼちゃのプリンが重い感じなので、タルトの方が相性が良いのは分かっているんだけどね。まぁ家用なので良しとして(^^ゞ生地を焼く時に中途半端に10gくらい残っていたアーモンドスライスを刻んで振りかけて焼いてみたけど食感が楽しい感じで◎。冷蔵庫整理にもなってちょっと嬉しいかも。飾りはパータでクモとクモの巣を作って乗せてみました。こんなケーキ食べたくない(>_<)って言われるかと思ったけど、息子くんは迷わずクモから食べていました!虫なんて大嫌いなのに、こういうのは大丈夫なんだぁ~。イベントですからね!あと画像では見えていないけど、後ろの方にチュイルもあるんだけどな。あっ…後ろの方に写っているプリン君が斜めに傾いてる~。キレイなものを先に食べてもらったから撮影は残り物でした(>_<)早くもハロウィン第2弾☆イベントものなので、インパクト重視のケーキでした♪

« 2012年9月 | トップページ | 2012年11月 »